**ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:** - ಚಿಕನ್ - ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ - ಪುದಿನ ಸೊಪ್ಪು - 1 ಬಟ್ಟಲು - ಈರುಳ್ಳಿ - 1 (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) - ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ಸ್ವಲ್ಪ - ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ - ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - ಕಾಲು ಚಮಚ - ಕರಿಬೇವು - ಸ್ವಲ್ಪ - ಚಕ್ರಮೊಗ್ಗು - 1 - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಚಕ್ಕೆ - ಸ್ವಲ್ಪ - ಲವಂಗ - 5 - ಏಲಕ್ಕಿ - 2 - ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸ್ವಲ್ಪ - ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 5 - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ - ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ - ಸ್ವಲ್ಪ - ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
**ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:** 1. ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ ಗೆ ಪುದಿನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ಪರಿಪಾಠಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ. 2. ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಪಲಾವ್ ಎಲೆ, ಚಕ್ಕೆ, ಚಕ್ರಮೊಗ್ಗು ಸೇರಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಸಣ್ಣನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈಮಾಡಿ. 3. ಈರುಳ್ಳಿ 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ ಬಳಿಕ ತೊಳದಿಟ್ಟ ಚಿಕನ್ ತುಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. 4. ನಂತರ ಮಿಕ್ಸಿಯಾದ ಪುದಿನ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. 5. ಉಪ್ಪು, ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚು ಮುಚ್ಚಿ 10 ನಿಮಿಷ ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. 6. ಮುಗಿದ ಮೇಲೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ.
RB RUCHI
https://youtu.be/5IIxqLmoZ9k?si=GvO7I...
2 months ago | [YT] | 1
View 0 replies
RB RUCHI
https://youtu.be/m4qDJCHZqIc?si=qUgTv...
5 months ago | [YT] | 1
View 0 replies
RB RUCHI
Sweet dessert ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ.
https://youtu.be/m4qDJCHZqIc?si=7O6yk...
5 months ago | [YT] | 4
View 0 replies
RB RUCHI
Summer dessert
Samiya fruits custard 🥰
https://youtu.be/m4qDJCHZqIc?si=7O6yk...
5 months ago | [YT] | 3
View 0 replies
RB RUCHI
https://youtu.be/e82cyyTJyes?si=PrjPK...
10min ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಸ್ಪೆಷಲ್ ರೆಸಿಪಿ
5 months ago | [YT] | 4
View 0 replies
RB RUCHI
10minute easy pongal special recipe
https://youtu.be/e82cyyTJyes?si=PrjPK...
5 months ago | [YT] | 4
View 0 replies
RB RUCHI
ಚಿಕನ್ ಪುದಿನಾ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
**ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:**
- ಚಿಕನ್ - ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ
- ಪುದಿನ ಸೊಪ್ಪು - 1 ಬಟ್ಟಲು
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ಸ್ವಲ್ಪ
- ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
- ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - ಕಾಲು ಚಮಚ
- ಕರಿಬೇವು - ಸ್ವಲ್ಪ
- ಚಕ್ರಮೊಗ್ಗು - 1
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಚಕ್ಕೆ - ಸ್ವಲ್ಪ
- ಲವಂಗ - 5
- ಏಲಕ್ಕಿ - 2
- ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸ್ವಲ್ಪ
- ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 5
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ
- ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ - ಸ್ವಲ್ಪ
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
**ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:**
1. ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ ಗೆ ಪುದಿನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ಪರಿಪಾಠಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಪಲಾವ್ ಎಲೆ, ಚಕ್ಕೆ, ಚಕ್ರಮೊಗ್ಗು ಸೇರಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಸಣ್ಣನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈಮಾಡಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ ಬಳಿಕ ತೊಳದಿಟ್ಟ ಚಿಕನ್ ತುಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ನಂತರ ಮಿಕ್ಸಿಯಾದ ಪುದಿನ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ.
5. ಉಪ್ಪು, ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚು ಮುಚ್ಚಿ 10 ನಿಮಿಷ ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಮುಗಿದ ಮೇಲೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ.
8 months ago | [YT] | 5
View 0 replies
RB RUCHI
Coffee
8 months ago | [YT] | 6
View 0 replies
RB RUCHI
Fish tawa fry
#fish #viral #fishfry
8 months ago | [YT] | 5
View 0 replies
RB RUCHI
https://youtu.be/bDs23xJR9Ig?si=Elaep...
8 months ago | [YT] | 5
View 0 replies
Load more