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radha swada

❤Hello Friends mai Radha apke channel radhaswada me welcome karti hu 🙏🙏
Mai apne channel per easy recipes upload karti hu 🤗
Jo v cooking sikhna chahte hai aur beginner hai wo easy tarike se cooking
Sikh sake hai
❤ Mai apne channel per only veg recipes upload karti hun 🙂
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radha swada

🍽️ Pav Bhaji Recipe (Step-by-Step)
🥘 Pav Bhaji (तैयार डिश)
🧾 Ingredients (सामग्री)
3–4 उबले आलू
1 कप फूलगोभी (कटी हुई)
1/2 कप मटर
2 टमाटर (बारीक कटे)
1 प्याज (बारीक कटा)
1 शिमला मिर्च (कटी हुई)
2–3 tbsp मक्खन
1 tbsp अदरक-लहसुन पेस्ट
1–2 tsp Pav Bhaji मसाला
1/2 tsp हल्दी
1 tsp लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
हरा धनिया
नींबू
👩‍🍳 Step-by-Step Recipe
🔥 Step 1: सब्जियाँ उबालें
आलू, फूलगोभी और मटर को कुकर में 2–3 सीटी तक उबाल लें
उबालने के बाद अच्छे से मैश कर लें
🍳 Step 2: मसाला तैयार करें
पैन में मक्खन डालें
प्याज डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूनें
अदरक-लहसुन पेस्ट डालें
अब टमाटर + शिमला मिर्च डालकर अच्छे से पकाएं
🥄 Step 3: मसाले डालें
हल्दी, लाल मिर्च, नमक और Pav Bhaji मसाला डालें
थोड़ा पानी डालकर मसाले को अच्छी तरह पकाएं
🍲 Step 4: सब्जी मिलाएं
मैश की हुई सब्जियाँ डालें
अच्छे से मिलाकर 5–7 मिनट पकाएं
जरूरत हो तो थोड़ा पानी डालें
🧈 Step 5: फिनिशिंग टच
ऊपर से मक्खन डालें
हरा धनिया और नींबू डालकर मिलाएं
🍞 Pav Toast कैसे बनाएं
तवा गरम करें
मक्खन डालें और Pav को हल्का क्रिस्प होने तक सेंक लें
😋 Serving Tip
गरम-गरम भाजी + बटर वाला Pav
साथ में प्याज, नींबू और extra मक्खन 😍