Chef mspin

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3 days ago | [YT] | 16

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Receta escrita de CROQUETAS DE POLLO - vídeo en mi perfil 💙📝

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2 weeks ago | [YT] | 52

Chef mspin

tienes que probar esta receta

1 month ago | [YT] | 8

Chef mspin

Ayer tocó disfrutar, aprender y compartir cocina con gente maravillosa.

Gracias a @alimerka , @neozink y a todo el equipo 🙌

Y un placer coincidir con Maria Lo aunque ahora me has dejado pensando seriamente en hacer esa crema de remolacha 😂

¡Qué bien lo pasamos! 🔥

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1 month ago | [YT] | 28

Chef mspin

¿Tus garbanzos quedan duros? 🤔 No es la cocción… y casi nadie te lo cuenta….

Las legumbres pueden fallar por 3 cosas clave:
- Son viejas.
- No las remojas bien.
- Empiezas mal la cocción.

Cuando entiendes esto, cambia TODO:
✔️ Más tiernas
✔️ Mejor digestión
✔️ Menos tiempo cocinando

Guárdate esta guía porque te va a venir muy bien.


#legumbres #lentejas #garbanzos #recetas #cocina

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2 months ago | [YT] | 40

Chef mspin

🥞TORTITAS AMERICANAS ESPONJOSAS🥞

¿Un desayuno fácil, rápido y MUY top? 👀

Te prometo que estas tortitas te van a salvar más de una mañana 🤤

💾 Guárdalo para cuando te apetezca algo rico.

2 months ago | [YT] | 59

Chef mspin

SE ACABÓ… 👀

Después de mucho tiempo…
tocaba dar un paso adelante.

Se vienen cambios.
Y no son pequeños. 👀

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3 months ago | [YT] | 34

Chef mspin

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3 months ago | [YT] | 19

Chef mspin

¿Sabes cuánto dura realmente la comida en el congelador? ❄️

Muchas veces congelamos carne, pescado o comida cocinada pensando que duran más… pero no siempre es así.

En este carrusel te dejo una guía rápida con los tiempos de conservación en el congelador para distintos alimentos.

💡 Un consejo importante:
Mantén siempre el congelador a −18 °C, deja enfriar la comida antes de congelarla y etiqueta los envases con la fecha.


#tips #cocina #organizacion #alimentacion #consejos

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3 months ago | [YT] | 82

Chef mspin

✅Tiempos aproximados para alimentos ya cocinados:

➖ Huevos cocidos → hasta 4 días
➖ Arroz cocido → 2–3 días
➖ Pasta cocida → 2–3 días
➖ Pollo cocinado o asado → 3–4 días
➖ Carne cocinada → 3–4 días
➖ Pescado cocinado → hasta 3 días
➖ Sopas y guisos → hasta 5 días
➖ Verduras cocinadas → 3–4 días
➖ Patatas cocidas → 3–4 días
➖ Legumbres cocidas → 3–4 días


💡 Consejos importantes de conservación:

➖ Guarda siempre los alimentos en recipientes herméticos.
➖ Refrigera la comida antes de que pasen 2 horas desde que se cocina.
➖ Mantén la nevera a 4 °C o menos.
➖ Si el alimento tiene mal olor o aspecto extraño, no lo consumas.

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#cocina #conservación #recetas

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3 months ago | [YT] | 45