Soy Eugenio Monesma, productor y realizador de #DOCUMENTALES ETNOGRÁFICOS. Tras más de 40 años de producción de series documentales de televisión sobre los oficios perdidos, nuestras fiestas, tradiciones, leyendas, gastronomía tradicional, costumbres y rituales, he llegado a constituir uno de los archivos más importantes de España con más de 3.200 documentales etnográficos.
Actualmente, las redes sociales permiten el acceso a todo tipo de información. Es por ello que he tomado la decisión de ir subiendo poco a poco a mi canal de YouTube "Eugenio Monesma - Documentales" todos los documentales realizados desde el inicio de la década de los años noventa, para que puedan ser disfrutados por todas aquellas personas interesadas por nuestras tradiciones y costumbres.
Eugenio Monesma - Documentales
🐑✂️ Cada vez son más pueblos donde ya no se oyen las tijeras esquilando a las ovejas. Un oficio de toda la vida que desaparece junto a quienes dedicaron su vida a cortar lana.
En 1988 un grupo de ESQUILADORES jubilados me mostró su labor a mano como antiguamente.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (9 minutos) aquí: https://youtu.be/7Tdw6tcu1P4
📸 Estas son algunas de las fotografías que realicé durante la grabación.
3 days ago | [YT] | 3,548
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Eugenio Monesma - Documentales
🌾 El CAMPO no entiende de festivos ni de excusas. Entiende de esfuerzo, de madrugar y de amor por la tierra. Y eso lo sabían bien los #AGRICULTORES de antaño.
En el año 1993 tuve la oportunidad de conocer con ellos cómo era el proceso tradicional del cultivo del cereal.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (26 minutos) aquí: https://youtu.be/pEfSTGuhnP8
📸 Estas son algunas de las fotografías que realicé durante la grabación.
6 days ago | [YT] | 5,835
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Eugenio Monesma - Documentales
👕 Cuando me preguntan por un oficio paciente y delicado, siempre me acuerdo de María, la PLANCHADORA chesa.
Ella preservó durante años la técnica de planchar a mano y de plegar camisas y trajes festivos con agua y almidón.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (7 minutos) aquí: https://youtu.be/Wu5Yxeg1rMg
📸 Estas son algunas capturas sacadas del propio documental.
1 week ago | [YT] | 4,675
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Eugenio Monesma - Documentales
🧹🌿 Si hay #ESCOBAS resistentes y duraderas, esas son las artesanales.
Juan Ramón Chueca aprendió desde niño la técnica de elaboración de diferentes tipos de escobas, según su uso, utilizando los arbustos que recogía en el campo.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (16 minutos) aquí: https://youtu.be/XgcdgA7cnRE
📸 Estas son algunas capturas sacadas del propio documental.
1 week ago | [YT] | 4,875
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Eugenio Monesma - Documentales
🐴 Trini, Pastora, Zarza, Carbonera y Raya son solo algunos de los 120 CABALLOS que Alfredo cuida con cariño en libertad.
En 2017 tuve la suerte de compartir con ellos una jornada inolvidable en los pastos del Pirineo.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (20 minutos) aquí: https://youtu.be/iZ8Shxjp1qo
📸 Estas son algunas capturas sacadas del propio documental.
1 week ago | [YT] | 4,960
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Eugenio Monesma - Documentales
🍎🍏 Más manzanas y menos "química", así nace la #SIDRA artesanal.
Con la asociación Jo Ala Jo Taldea de Arizkun (Navarra) conocí el proceso tradicional de extracción del mosto de la #manzana y la elaboración de sidra.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (11 minutos) aquí: https://youtu.be/jFqr7orfZfU
📸 Estas son algunas de las fotografías que realicé durante la grabación.
2 weeks ago | [YT] | 3,888
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Eugenio Monesma - Documentales
🌿🍳 Las recetas más pobres han acabado siendo las más valiosas.
Huevos, #hinojo silvestre y tradición. Así cocinaban nuestras bisabuelas cuando no sobraba nada en casa… pero el sabor a pueblo se disfrutaba en cada bocado. Con los vecinos de Los Fayos (Zaragoza) conocí (y degusté) esta curiosa #TORTILLA de brotes hinojo.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (10 minutos) aquí: https://youtu.be/Aw7qG-DY7tY
📸 Estas son algunas de las fotografías que realicé durante la grabación.
2 weeks ago | [YT] | 4,765
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Eugenio Monesma - Documentales
🔥🔨 Desde los 8 años, Joaquín ha dedicado su vida al oficio de calderero, fabricando a mano miles de #ollas y #calderas de cobre.
En 1988 me abrió las puertas de su taller y me enseñó, paso a paso, cómo nacía una olleta 100% artesanal. Un saber heredado de su padre y de su abuelo, manteniendo viva una tradición que pasa de generación en generación.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (11 minutos) aquí: https://youtu.be/vEDxeA58Pis
📸 Estas son algunas de las fotografías que realicé durante la grabación.
3 weeks ago | [YT] | 5,547
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Eugenio Monesma - Documentales
⛰️🛖 Visitar una #BODEGA RUPESTRE bajo tierra es como viajar en el tiempo. ¡Imagínate en un pueblo donde hay casi 400! ¡Vaya viaje!
Este es el caso de Torrijo de la Cañada (Zaragoza), donde pude conocer en el año 2017 varias de estas bodegas excavadas en la roca donde antiguamente se elaboraba y conservaba el #VINO.
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (12 minutos) aquí: https://youtu.be/_VAjE03Mfok
📸 Estas son algunas capturas sacadas del propio documental.
3 weeks ago | [YT] | 4,374
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Eugenio Monesma - Documentales
🍅🍑☀️ Llenando la despensa para el invierno como antiguamente.
En 2002 grabé a varias mujeres que mantenían viva la tradición de deshidratar los productos abundantes del verano para conservarlos durante el invierno. Con ellas conocí todo el proceso: desde la preparación y conservación de los orejones de MELOCOTÓN y los TOMATES SECOS, hasta su uso posterior en la #cocina tradicional. ¡Delicioso!
📽️ Si todavía no lo has visto, puedes ver el documental COMPLETO (28 minutos) aquí: https://youtu.be/03SjMXSg8So
📸 Estas son algunas de las fotografías que realicé durante la grabación.
3 weeks ago (edited) | [YT] | 5,282
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