¡Ven, te invito a mi casa! Semanalmente cocinaremos juntos algún plato venezolano o del mundo. Este canal lo estamos construyendo entre todos y para todos. Suscríbete y cuéntame ¿Cuál es esa receta que te recuerda a tu casa?

Un día caminaba por las calles de Santiago, y venía una pareja joven con su niña pequeña, como de 8 años y hablaban perfecto venezolano. Yo me dije: “esta niña va a crecer en otro país, esta niña tiene que aprender a cocinar venezolano”, porque esa es la única manera de que nosotros, regados como estamos por todo el mundo, nos encontremos siempre en la mesa con quienes nos han recibido, desde nuestro recetario, desde lo que somos nosotros.

Todos los JUEVES tendremos una NUEVA RECETA, así que cuéntame qué quieres aprender en este canal. Así que te invito a suscribirte y activar las notificaciones.

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Sumito Estévez

¡Feliz viernes cocineros! Esta semana les tengo una receta para sorprender. Se trata de una chuleta de cerdo en salsa de manzana y pera, con puré de batata ¡Una opción fácil y deliciosa para celebrar una ocasión especial entre amigos o familia! ¿Les gusta la combinación dulce - salada? ¡Los leo!

2 years ago | [YT] | 19

Sumito Estévez

¡Feliz viernes! Esta semana les traigo una receta para un desayuno infalible. Me llevé la clásica receta de tostadas francesas (que ya tienen en este canal) a un nivel superior ¡Las hice rellenas! También les enseño a hacer una mermelada casera de fresa o frutilla ¡Levanten la mano si ustedes también aman este tipo de desayunos, los leo!

2 years ago | [YT] | 17

Sumito Estévez

¡Feliz viernes! Cocineros hoy les traigo una ideal para preparar este fin de semana. Es un shawarma o sándwich de falafel, que son estas croquetas de garbanzos deliciosas y excelente fuente de nutrientes. Si quieres una receta vegana, fácil y muy rica este es el video para ti ¿Se animan a prepararla? ¡Los leo!

2 years ago | [YT] | 13

Sumito Estévez

¡Feliz viernes! Esta semana les traigo una receta que es Caribe al 100%, se trata de una crema de plátano maduro servida con mejillones ¡Les prometo que es una delicia! ¿Se animan a prepararla? ¡Los leo!

2 years ago | [YT] | 9

Sumito Estévez

¡Feliz viernes cocineros! Hoy les traigo una receta de esas que nos llenan de orgullo, nuestras famosas arepas, pero con un giro delicioso ¡Masa de colores! Estas arepas combinan perfecto con unos rellenos que ya les enseñé a hacer en este canal y son ideales para sorprender invitados, me gustaría saber qué otros ingredientes usan para hacer arepas de colores ¡Los leo!

2 years ago | [YT] | 9

Sumito Estévez

¡Feliz viernes! La receta de esta semana es un clásico de la gastronomía venezolana al que le quise hacer algunas modificaciones para llevarla al mundo de la alta cocina. Les dejo la versión de la Pisca Andina a la Sumito Estévez ¡Recuerden que la receta tradicional de la pisca andina ya está publicada en este canal! ¿Les gustó esta versión? ¡Los leo!

2 years ago | [YT] | 9