em-vindo ao Ciência com Alma, com Dr. Pelegrino.
Um canal sobre saúde, bem-estar, qualidade de vida, longevidade e as 7 saúdes para viver melhor: saúde física, mental, emocional, social, espiritual no sentido de propósito, financeira e intelectual. Aqui falamos de sono, movimento, alimentação, hidratação, memória, ansiedade, estresse, solidão, autoestima, relacionamentos, propósito, hábitos saudáveis e envelhecimento saudável.
Com linguagem simples, acolhedora e baseada em ciência, unimos poesia, precisão e prática para ajudar você a cuidar do corpo, da mente, das emoções e da vida como um todo.
Ciência com Alma. Saúde, sentido e bem-estar para viver melhor. Porque viver bem começa com um pequeno passo.
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Porque viver bem começa com um pequeno passo.
Ciência Com Alma - Dr. Pelegrino
Você tem medo de envelhecer?
8 months ago | [YT] | 2
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Dieta Mediterrânea: O Segredo da Longevidade com Sabor Brasileiro
A Dieta Mediterrânea não é apenas uma tendência de busca na internet; é celebrada mundialmente como o padrão ouro para a longevidade. É mais do que um cardápio; é um estilo de vida ancestral, baseado no equilíbrio e na valorização de alimentos frescos e integrais. A ciência a consagra por seus efeitos protetores: combate inflamações crônicas, blinda a saúde cardiovascular e turbina a função cerebral, sendo uma poderosa aliada contra o envelhecimento precoce e doenças como diabetes e obesidade.
O desafio, para nós, brasileiros, está em adaptar o menu de países como Grécia e Itália à nossa realidade, já que muitos ingredientes originais são importados e caros. A chave está na adaptação inteligente, valorizando o que é nosso.
Não precisamos de salmão norueguês caro; a rainha do nosso prato de ômega-3 deve ser a sardinha, ou outros peixes brasileiros acessíveis como a tilápia e a cavalinha, todos ricos em nutrientes essenciais.
O azeite de oliva extra virgem continua como a gordura central, mas o Brasil tem seus próprios tesouros para complementar. Substitua nozes e pistaches importados pelas nutritivas castanhas-do-pará, castanhas-de-caju e amendoim, ricas em gorduras boas e minerais.
Troque cereais importados por nossos grãos integrais nativos, como o arroz integral, a mandioca e a tapioca. E, fundamentalmente, valorize o feijão, estrela da culinária nacional, um excelente substituto para o grão-de-bico, fornecendo ferro e fibras essenciais. Modere o consumo de carne vermelha e elimine os ultraprocessados.
Ao priorizar a feira local, consumir vegetais sazonais e cozinhar em casa, transformamos a dieta mediterrânea em um plano brasileiro sustentável e acessível. Essa abordagem, já validada em estudos nacionais para a saúde do coração, prova que a longevidade se constrói com sabor local e sabedoria milenar.
8 months ago | [YT] | 3
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Se você tem mais de 50 anos, você tem algumas dessas doenças crônicas?
9 months ago | [YT] | 1
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