有害鳥獣捕獲従事者の九州の猟師よりよりと、紀州犬と日向犬MIXの群団長猟犬カシン、熊野地犬で紅毛の猟犬リキ
同じく熊野地犬で虎毛の猟犬アスカで、イノシシ専門の有害鳥獣駆除活動をしています。
今回、新たに狩猟系屋久島犬の子犬チグサを飼育し、次世代へ猟犬を繋ぎます。
勢子が猟犬を伴って猟銃を担ぎ、山を攻めてイノシシを追い立て
シガキ（マチ、タツ）と呼ばれる撃ち手が撃つという伝統的狩猟、有害鳥獣駆除スタイルで
地域住民の安心安全と農作物をイノシシから守っています。
有害鳥獣駆除活動の配信は、主に１０月〜翌年４月まで
それ以外のオフシーズンは、猟犬の日常や釣り（ミニボートでジギング）、JB64ジムニー、キャンプ、ドライブなどの動画を配信しています。
テレビ（地上波）では絶対に見れない映像ばかりですので、ぜひチャンネル登録、高評価、コメントをよろしくお願いします。
このチャンネルをご覧になることで、八百屋さんに並んでいる野菜の裏側を見ることができます。
サブチャンネル「有害鳥獣捕獲従事者のよりよりの日常」はコチラ→youtube.com/channel/UCmfzE3ewGBRRdwRkiRGJv5A
下記もオススメです。
目からウロコの猟犬の育て方:note.com/hunter_yoriyori/n/nd841f5a42c48
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
【新商品】しゃぶしゃぶ用のイノシシ肩ロース、販売開始！
天然イノシシの肩ロースを薄くスライスしました。
サッとお湯にくぐらせれば、やわらかな食感と濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
温かいしゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶにもおすすめです！
そのほか、焼肉用のロース・バラ・モモも販売中。
これからのBBQシーズンに、いつもとはひと味違う天然イノシシ肉はいかがですか？
猟師が捕獲から加工まで手がけた北九州ジビエを、ぜひご家庭でお楽しみください！
ご購入はこちら
yamakujira.theshop.jp/
2 weeks ago | [YT] | 32
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
おはようございます、よりよりです。
いつもご視聴ありがとうございます。
通販サイトの名称を「山くじら亭」から「北九州ジビエ」に変更しました。
URLは同じですが、大幅にリニューアルしました。
ただ、商品画像は前のままなので、時期、撮影し直して再度アップします。
スライス肉は焼肉におすすめです。
素材そのままなので、大きい場合は切ってサイズを調整してください。
ジビエ料理屋 猟師のアジトでは、イノシシ肉のしゃぶしゃぶは結構評価が高いので、しゃぶしゃぶ用イノシシ肉もアップしようか迷い中。。。
ペットフードに関しては、今しばらくお待ちください。
今夏、販売再開する見込みです。
早速、購入して頂いた方、ありがとうございます！
明日発送いたします、よろしくお願いします。
yamakujira.theshop.jp/
3 weeks ago | [YT] | 18
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
【BASE販売、再開しました】
1日1組限定のジビエ料理屋
「猟師のアジト」でお出ししているイノシシ肉を、ご家庭でも。
北九州ジビエの
イノシシ肉・焼肉用スライスの販売をBASEで再開しました。
家族で囲む焼肉に。
キャンプやBBQに。
そして、「いつもの焼肉とは少し違うものを食べてみたい」という日に。
まずはシンプルに塩で。
イノシシ肉そのものの旨みを、ぜひ味わってみてください。
お好みで焼肉のたれ、ハーブ塩、BBQソースなどで味変するのもおすすめです。
猟師が捕獲し、適切に処理・加工した北九州の恵みを、食卓へ。
数量に限りがありますので、この機会にぜひお求めください。
▼ご購入はこちら
yamakujira.theshop.jp/
3 weeks ago | [YT] | 29
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
【食育講座を開催します】
6月27日（土）、花農丘公園（北九州市立総合農事センター）で、親子向けの食農教育講座
「縄文から未来を学ぶ食育体験」
を開催します。
私自身、狩猟を通じて、1万年前の縄文時代から続く「命をいただき、生きていく」という営みを実感しています。
便利で豊かな今の時代だからこそ、食べ物がどこから来るのか。
「いただきます」には、どんな意味があるのか。
そして、これからの食をどうつないでいくのか。
縄文時代の食生活を入口に、親子で楽しく考える40分です。
参加は無料。どなたでもご参加いただけます。
ぜひ親子でお越しください。
日時：6月27日（土）11:00〜
場所：花農丘公園 B研修室
定員：30名程度
※事前予約制
ご予約・お問い合わせは花農丘公園へ
TEL：093-961-6045
チラシのQRコードからもお申し込みいただけます。
3 weeks ago | [YT] | 12
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
おはようございます、よりよりです。
いつもご視聴ありがとうございます。
動画でお知らせしていた脂ブリンブリンのイノシシ肉は全て完売しました。
ご購入くださった方、ありがとうございました！
今猟期は箱罠での捕獲が例年と比べて激減しており、イノシシ肉の調達が非常に厳しい状況にあります。
山くじら亭での特選イノシシ肉の再販は、今のところ未定となっております。
お楽しみにしていた方、申し訳ありません。
来期頑張って捕獲しますので、しばらくお待ちください。
4月29日の農事センターで開催されるアウトドアガーデンフェス
5月9、10日の門司港レトロで開催されるハンドメイドデイズ門司港に出店予定です。
イベント会場でお会いしましょう！
2 months ago | [YT] | 73
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
【4/29限定｜北九州ジビエ初出店🔥】
アウトドア ガーデンフェス
炭火で焼く、本物のイノシシ肉。
しかも――
ロース・モモ・バラの“食べ比べ”。
すべて北九州市産。
そしてすべて、僕たちが猟犬とともに捕獲した個体です。
現場から食卓まで。
リアルなジビエを、そのまま味わってください。
当日はタブレットで捕獲の様子も公開。
「どうやって獲れているのか」まで見える、他にはない一皿です。
■メニュー
イノシシ焼肉食べ比べ（100g）1,000円→800円
限定200食
■日時
4月29日 10:00〜16:00
■場所
花農丘公園 北九州市立総合農事センター
（小倉南区横代東町1-6-1）
BBQガーデンエリア
早い者勝ちです。
売り切れたら終了。
“クセがある”と思ってる人ほど来てほしい。
イノシシのイメージ、変えます。
2 months ago | [YT] | 25
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
おはようございます、よりよりです。
いつもご視聴ありがとうございます。
皆様の応援のお陰もあって、昨年の10月1日に食肉処理加工施設 北九州ジビエがオープンしました。
僕たちが捕獲、解体、加工したイノシシのスライス肉が、北九州市のふるさと納税返礼品として取り扱って頂けることになりましたー！
今回は初めてということもあり、シンプルに２つだけ！
・天然イノシシ肉 焼肉用スライス 約3kg(200gx15パック）
item.rakuten.co.jp/f401005-kitakyushu/473-4063/
必要な分だけ解凍してお召し上がりになれます！
・狩猟体験＆ジビエ焼肉コース（日帰りコース）1枚1名様分 ※最少催行人数2名様より
item.rakuten.co.jp/f401005-kitakyushu/473-4064/
僕が管理している箱罠のご紹介、猟場の案内、ハンターお任せジビエ焼肉コース付きです。
ふるさと納税返礼品を何にしようか迷ってる方！
ぜひ、よろしくお願いします！
5 months ago | [YT] | 89
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
おはようございます、よりよりです。
いつもご視聴ありがとうございます。
明日の7〜7時半放送の
テレビ朝日“グッド！モーニング”で
以前、僕が撮影したシカの動画が放送されます。
関東圏だけ？かもしれませんが、圏内の方、ぜひご視聴ください。
5 months ago | [YT] | 49
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
おはようございます、よりよりです。
いつもご視聴ありがとうございます。
皆様の応援のお陰もあって、ジビエ料理屋 猟師のアジトへ多くのご予約、お問い合わせを頂いており
非常にご予約が取りづらい状況が続いております。
1月28日発売のシティ情報誌FUKUOKAに掲載予定で、今月末にはYahoo!ニュースのライターさんからの取材も入っているので
さらにご予約が取りづらくなることが予想されます。
お1人様（ご予約は2名様〜）の単価がオープン価格で今現在4,400円（税込）で、量や内容の割りにはリーズナブルということもあるのと
北九州にジビエ料理専門店がない、獣肉加工所が少ないというのもあるのかもしれません。
北九州にジビエ文化を！
ということで、微力ながら貢献していきたいと思っております。
僕たちが獲って丁寧に解体、加工したイノシシ肉を食べてみたい！
という方は、コチラ（yamakujira.theshop.jp/)からお買い求めできますし
北九州市のふるさと納税の返礼品としても今後可能となります。
ご家庭で“猟犬たちと九州の猟師たち”が捕獲したイノシシをぜひご賞味ください。
5 months ago | [YT] | 93
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猟犬たちと九州の猟師【イノシシハンター】
おはようございます、よりよりです。
いつもご視聴ありがとうございます。
1月29日(木)19時〜
新宿の某所にてオフ会をします。
我こそはという方はいませんか？
なかなか東京に行く機会がないので、前回逃してしまった方もぜひ！
info@shuryo.com までご連絡ください！
狩猟、有害鳥獣駆除、猟犬で盛り上がりましょう！
場所、料金（居酒屋割り勘）は個別にご連絡します。
6 months ago | [YT] | 22
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