La Denominación de Origen Estepa es la más exigente del mundo a la hora de certificar un aceite de oliva virgen extra y en este canal queremos poner a vuestra disposición el zumo de aceitunas desde diferentes puntos de vista: gastronómico, saludable, agronómico,.. ¡Esperamos que disfrutéis con nuestro canal!
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
Perfil fisicoquímico y sensorial de los AOVEs - Proyecto Fenoliva
1 year ago | [YT] | 0
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
Compartimos este vídeo sobre el proyecto #FENOLIVA, que tiene como objetivo identificar y cuantificar los compuestos fenólicos presentes en las aceitunas, que son esenciales para mejorar la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra y sus propiedades saludables. 💚
Este proyecto, además, busca desarrollar nuevas herramientas que permitan aprovechar al máximo estos compuestos en el proceso de producción, haciendo nuestro AOVE aún más beneficioso.
No te lo pierdas ⬇️
1 year ago | [YT] | 0
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
Nos encantaría saber cuáles son tus vídeos preferidos de nuestro canal. ¡Queremos ofrecerte los mejores contenidos y tu opinión es fundamental para nosotros! ¿Qué contenidos son los que más te interesan?
3 years ago | [YT] | 2
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
¿Quieres conocer el mercado mundial del aceite de oliva y las perspectivas para el año 2023? Álvaro Olavarría, Director Gerente de Oleoestepa, explica en esta conferencia todos los detalles de la situación en todos los países productores.
3 years ago | [YT] | 0
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
¡Estamos contentísimo de haber superado los 3.000 seguidores en nuestro canal! Y, como nos debemos a vosotros, nos gustaría saber qué tipo de vídeos os gustaría que publicáramos de forma más frecuente: recetas, educativos sobre el aceite, conferencias agronómicas,... ¡Somos todo oídos!
4 years ago | [YT] | 4
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
¡Nos ha encantado este vídeo de Isasaweis! En pocos minutos nos enseña a cocinar unas deliciosas pechugas de pollo marinadas con un aceite de oliva virgen extra Oleoestepa, certificado por nuestra Denominación de Origen. Una técnica sencilla que podemos poner en práctica estos días de confinamiento. #yomequedoencasa #cocinemosjuntos
6 years ago (edited) | [YT] | 0
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
¡10.000 Visualizaciones! Y el día 12 de junio, a las 19:00 horas, en la cooperativa Ntra. Sra. de la Fuensanta de Corcoya, tenemos una nueva conferencia sobre "Cubiertas vegetales en el olivar"
7 years ago | [YT] | 4
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa
¿Nos ayudas a conocer mejor lo que te interesa?
7 years ago | [YT] | 2
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