Yo crecí en Michoacán, Méx. el alma de la cocina mexicana, rodeada de cocineras tradicionales, y es que todas las mujeres de mi familia cocinan delicioso, entonces de ahí vienen mis estándares tan altos en la comida. Cuando tenía 13 años nos mudamos a Campeche, Mexico eso abrió aún más mi perspectiva gastronómica, era una cultura muy diferente a pesar de ser el mismo país.
Decidí abrir mi canal de Youtube y página web para compartir las recetas que sé que funcionan con todo y sus truquitos y así mostrarles mi proceso de aprendizaje, por qué no es que yo sepa todo, simplemente que no le tengo miedo a cocinar y a experimentar. Yo sería muy feliz si ayudara a alguien a perder el miedo a la cocina. Tambien un recetario digital para mí no me caería mal ya que soy un poco distraída y olvidadiza.
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