Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

Kênh dinh dưỡng và sức khoẻ dành riêng cho người Việt trên 50 tuổi.

Bước sang tuổi 50, cơ thể thay đổi — nhu cầu dinh dưỡng cũng thay đổi. Nhưng đa số thông tin sức khoẻ trên mạng không dành cho người Việt, không dùng nguyên liệu chợ Việt, và không giải thích được "ăn gì ngay hôm nay".

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu ra đời để thay đổi điều đó.

✅ Mỗi video là một câu trả lời thực tế:
— Ăn gì để kiểm soát đường huyết, huyết áp, xương khớp?
— Thực đơn theo tuần phù hợp khẩu vị người Việt
— Giải đáp những câu hỏi bạn ngại hỏi bác sĩ
— Phân biệt thông tin đúng với tin đồn sức khoẻ

📌 Chủ đề thường xuyên:
Dinh dưỡng | Tiểu đường | Loãng xương | Tim mạch | Huyết áp | Trí nhớ | Tiêu hoá | Thực đơn tuổi 50+

⚠️ Lưu ý: Nội dung kênh mang tính tham khảo, không thay thế lời khuyên của bác sĩ. Hãy tham vấn chuyên gia y tế cho tình trạng sức khoẻ cụ thể của bạn.

👉 Đăng ký kênh để không bỏ lỡ video mới mỗi tuần!



Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

Một nghiên cứu trên tạp chí American Journal of Medicine, do các nhà khoa học tại Đại học California thực hiện, theo dõi 3.659 người cao tuổi trong hơn một thập kỷ. Kết quả cho thấy những người có chỉ số khối cơ nhiều hơn có tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân thấp hơn rõ rệt, bất kể chỉ số BMI hay các yếu tố nguy cơ tim mạch của họ ra sao. Điều này có nghĩa, không phải cân nặng của một người quyết định họ sống được bao lâu, mà chính là họ có bao nhiêu cơ và cơ đó còn khỏe đến đâu.
https://www.youtube.com/watch?v=p9TXe...

3 days ago | [YT] | 1

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

Trong hơn 50 nghiên cứu về tuổi thọ của người dân Okinawa, một trong những vùng đất có tuổi thọ cao nhất thế giới, tiến sĩ Makoto Suzuki đã phát hiện ra 4 bí quyết trường thọ. Một trong số đó là Ikigai, lý do để thức dậy mỗi sáng.
Bạn có đang sở hữu một Ikigai nào đó ko?
3 bí quyết còn lại ở dưới bình luận, nó đều là những thói quen mà bạn hoàn toàn có thể áp dụng mỗi ngày.

3 weeks ago | [YT] | 1

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

7 NHÓM NGƯỜI KO NÊN DÙNG HẠT CHIA
Hạt chia là một siêu thực phẩm nhưng ko phải ai cũng dùng được nó. Có 7 nhóm người cần tránh hạt chia để tránh rước hoạ vào thân.
Một trong số đó là những người đang uống thuốc loãng máu hay thuốc chống đông máu. Lý do là hạt chia rất giàu omega-3. Omega-3 liều cao có tính chất làm loãng máu tự nhiên. Khi kết hợp với thuốc chống đông, tác dụng này có thể bị nhân lên, làm tăng nguy cơ chảy máu nghiêm trọng, bao gồm cả xuất huyết não hoặc xuất huyết tiêu hóa.
XEM TIẾP 6 NHÓM CÒN LẠI Ở PHẦN BÌNH LUẬN!

4 weeks ago | [YT] | 1

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

Nghiên cứu năm 2022 của Đại học Houston cho thấy cơ soleus có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết rất mạnh.

Sau khi uống glucose, nhóm thực hiện bài kích hoạt soleus giảm khoảng 52% đỉnh tăng đường huyết sau ăn và giảm khoảng 60% nhu cầu insulin.

Lý do là cơ soleus là nhóm cơ “oxidative muscle” — rất giỏi dùng glucose và chất béo từ máu làm nhiên liệu thay vì chỉ dùng glycogen dự trữ.

Có nhiều nghiên cứu khác cho thấy cơ soleus có liên quan mạnh đến hấp thu glucose
vận động ngắt quãng hoặc co cơ giúp tăng glucose uptake thông qua GLUT4 và AMPK.

1 month ago | [YT] | 2

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

SUY GIÃN TĨNH MẠCH
Tuần trước có một người phụ nữ khoảng 50 tuổi đến gặp tôi vì vấn đề tim mạch khác. Như một thói quen tôi không bỏ qua tầm soát suy giãn tĩnh mạch - một căn bệnh rất hay gặp ở phụ nữ trung niên có tiền sử sinh nở.
Sau khi khai thác phát hiện chị có dấu hiệu mỏi chân, phù nhẹ về chiều tối kèm theo chuột rút ban đêm — kéo dài hơn 3 năm. "Tưởng bình thường vì đứng bán hàng cả ngày, thầy ạ."
Không phải bình thường đâu ạ. Siêu âm Doppler cho thấy hệ tĩnh mạch hiển đã suy nặng ở cả hai chân cần thiết phải bắt đầu điều trị nếu không sẽ dẫn đến các biến chứng vô cùng đáng tiếc.
Thứ nhất, bệnh này phổ biến hơn chúng ta nghĩ rất nhiều.
Tỉ lệ mắc suy tĩnh mạch mạn tính ở người trưởng thành dao động từ 20 đến 35% tùy nghiên cứu. Nghĩa là nhìn quanh bạn, cứ 3–4 người thì có 1 người đang có vấn đề ở hệ tĩnh mạch chi dưới, ở mức độ nào đó.
Đây không phải bệnh của riêng người già. Giáo viên đứng lớp nhiều giờ, người bán hàng, đầu bếp, lễ tân, nhân viên văn phòng ngồi liên tục, phụ nữ mang thai, người thừa cân, béo phì…tất cả đều là nhóm nguy cơ cao.
Khác với tăng huyết áp hay đái tháo đường, bệnh nhân không chủ động đi khám suy giãn tĩnh mạch vì nghĩ "chân nặng là chuyện thường".
Thứ hai, nhận biết sớm không khó — nếu chịu tìm hiểu và đặt câu hỏi.
Bệnh bắt đầu bằng những dấu hiệu:
- Chân nặng, mỏi về cuối ngày, đặc biệt sau khi đứng hoặc ngồi lâu. Phù nhẹ vùng cổ chân buổi chiều, sáng hôm sau hết - rồi ngày càng tăng lên đến mức không hết hẳn.
- Chuột rút ban đêm, ngứa ran, cảm giác bồn chồn ở chân.
- Giãn tĩnh mạch nổi dưới da: ban đầu là mạng nhện tím li ti, sau là búi xanh nổi rõ.
- Da cẳng chân đổi màu nâu sẫm, dày cứng dần, hay loét chân... thì đây là giai đoạn đã muộn.
Nếu bệnh nhân có một trong các dấu hiệu trên rất cần thiết siêu âm Doppler tĩnh mạch. Đây là xét nghiệm đơn giản, không đau, không tốn kém nhiều, nhưng cho kết quả đủ để lên kế hoạch điều trị hợp lý và tiên lượng cho người bệnh.
Thứ ba, điều tôi lo nhất không phải là búi tĩnh mạch giãn mà là loét chân.
Khi suy tĩnh mạch tiến đến giai đoạn C5–C6 (loét tĩnh mạch mạn tính), chi phí điều trị có thể lên tới hàng trăm triệu đồng mỗi năm, tỉ lệ tái phát trên 70% nếu không xử lý được nguyên nhân. Bệnh nhân đau, mất ngủ, giảm khả năng lao động nghiêm trọng, và đây là gánh nặng thực sự không chỉ cho cá nhân mà cho cả hệ thống y tế.
Điều đáng nói là phần lớn trong số đó hoàn toàn có thể kiểm soát từ giai đoạn sớm.
Thứ tư, phòng ngừa thực ra không có gì cao siêu phức tạp như các bệnh lý tim mạch khác. Các biện phap nên thực hiện như sau:
- Tránh đứng hoặc ngồi liên tục quá 30 phút, đứng dậy đi lại, co duỗi cổ chân vài cái.
- Gác chân cao khi nghỉ ngơi 15–20 phút, chân cao hơn tim một chút.
- Mang tất áp lực nếu nghề nghiệp có nguy cơ cao hoặc đã có triệu chứng.
- Kiểm soát cân nặng vì béo phì tăng áp lực tĩnh mạch đáng kể.
- Vận động đều đặn: đi bộ, bơi, đạp xe hay bất cứ môn thể theo nào vì cơ bắp chân co bóp là "bơm tim thứ hai" giúp máu tĩnh mạch hồi lưu về timtốt hơn.
(Bs Nguyễn Lân Hiếu)

1 month ago | [YT] | 1

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

CỦ MÀI - LOẠI CỦ CHỐNG LÃO HOÁ TỐT NHẤT
Tiến sĩ Shirasawa, chủ tịch HIệp hội Chống Lão hoá Nhật Bản, tác giả của hơn 300 cuốn sách về lão hoá, từng chia sẻ, củ mài là thực phẩm chống lão hoá tốt bậc nhất. Ông giải thích cơ chế chống lão hóa của củ mài như sau:

Khi chúng ta căng thẳng, cơ thể tiết ra cortisol — một loại hormone làm tăng đường huyết để đối phó với áp lực. Quá trình này sinh ra nhiều oxy hoạt tính, phá hủy DNA và đẩy nhanh quá trình lão hóa. May mắn thay, cơ thể có một "vũ khí" gọi là hormone DHEA — còn gọi là "hormone trường thọ". DHEA bảo vệ DNA khỏi tổn thương, trẻ hóa toàn thân và nâng cao miễn dịch. Tuy nhiên, DHEA đạt đỉnh ở tuổi 20 và giảm dần theo năm tháng — đến 70 tuổi chỉ còn khoảng 20% so với hồi trẻ.

Củ mài chứa diosgenin — một hợp chất có cấu trúc tương tự DHEA, giúp kích thích cơ thể sản xuất hormone trường thọ này từ bên trong. Ngoài ra, chất nhớt dính đặc trưng của củ mài giúp cân bằng hấp thụ vitamin, khoáng chất và polyphenol rất hiệu quả.

Mời cô/bác/anh/chị tham khảo dưới bình luận để biết thêm những thực phẩm chống lão hoá được tiến sĩ Shirasawa khuyên chúng ta nên bổ sung hàng ngày. Đây là những cái tên rất quen thuộc của người Việt chúng ta. Đừng bỏ qua nó!

1 month ago | [YT] | 3

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

7 DẤU HIỆU ÂM THẦM CỦA TĂNG HUYẾT ÁP:
Theo tiến sĩ, bác sĩ phẫu thuật tim mạch Ramakanta Panda, nhà sáng lập Viện Tim châu Á (Asian Heart Institute), tăng huyết áp là bệnh lý tiến triển âm thầm và dễ bị bỏ qua ở giai đoạn đầu. Bác sĩ Panda cho biết một số dấu hiệu cảnh báo huyết áp tăng.
1. Đau đầu buổi sáng kéo dài
Thức dậy với cơn đau đầu âm ỉ, đặc biệt ở vùng sau đầu, thường bị nhầm là do thiếu ngủ hoặc mất nước. Tuy nhiên, đây có thể là dấu hiệu huyết áp cao vào ban đêm hoặc sáng sớm. Tăng huyết áp vào buổi sáng sớm có liên quan đến nguy cơ mắc đột quỵ và các bệnh tim mạch ở người lớn tuổi cao hơn.
2. Mệt mỏi, giảm khả năng vận động
Khi cơ tim dày lên và khả năng bơm máu suy giảm, người bệnh có thể dễ hụt hơi hoặc mệt hơn sau những hoạt động vốn trước đây thực hiện bình thường. Phì đại thất trái do tăng huyết áp kéo dài là yếu tố nguy cơ của suy tim và đột tử do tim mạch.
3. Mạch đập mạnh bất thường ở cổ
Cảm giác mạch đập mạnh ở cổ hoặc nhìn thấy mạch máu vùng cổ đập rõ bất thường có thể là dấu hiệu mạch máu đang chịu áp lực cao hoặc dần xơ cứng. Tình trạng động mạch chủ kém đàn hồi có liên quan nguy cơ tử vong do tim mạch cao hơn ở người tăng huyết áp.
4. Giảm tập trung, đầu óc mơ hồ
Khó tập trung, suy nghĩ chậm hoặc "sương mù não" có thể liên quan tổn thương các mạch máu nhỏ trong não do tăng huyết áp kéo dài. Các chuyên gia cho rằng tăng huyết áp là một trong những yếu tố làm tăng nguy cơ suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi, nhưng nguy cơ có thể giảm nếu huyết áp được kiểm soát tốt.
5. Chảy máu mũi hoặc xuất huyết mắt
Chảy máu mũi tái diễn hoặc xuất hiện mảng đỏ trong lòng trắng mắt không do chấn thương cũng có thể là dấu hiệu cần kiểm tra huyết áp.
6. Đi tiểu đêm nhiều lần
Nhiều người cho rằng tiểu đêm liên quan tuyến tiền liệt hoặc vấn đề ở hệ tiết niệu, song đây cũng có thể là dấu hiệu thận bị ảnh hưởng bởi tăng huyết áp kéo dài. Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây bệnh thận mạn tính.
7. Khó thở khi nằm
Nếu phải kê thêm gối để ngủ hoặc cảm thấy khó thở khi nằm, người bệnh nên đi khám sớm. Đây có thể là dấu hiệu sớm của suy tim do tăng huyết áp không kiểm soát.

_________
Mời cô/bác/anh/chị xem thêm dưới bình luận để biết XỬ LÝ ĐÚNG CÁCH khi huyết áp đột ngột tăng cao.

1 month ago | [YT] | 3

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

5 nguyên tắc ĂN TRÁI CÂY cho NGƯỜI ĐÁI THÁO ĐƯỜNG:
📍Một là, ăn quả nguyên miếng, nguyên múi thay vì uống nước ép.
Cam nên ăn múi, táo nên ăn miếng, ổi nên ăn cả phần xơ, không nên biến thành nước ép lọc bã.
📍Hai là, không ăn quá nhiều một lần.
Mỗi lần chỉ nên dùng một khẩu phần vừa phải, ví dụ một quả táo nhỏ, một quả lê nhỏ, một miếng bưởi vừa, một bát nhỏ dâu, hoặc một phần trái cây tương đương khoảng 15 g carbohydrate tùy kế hoạch ăn của từng người.
📍Ba là, không uống nước ép để “bồi bổ” hằng ngày.
Nếu rất muốn dùng, nên giới hạn lượng nhỏ, tốt nhất dùng trong bữa ăn và phải tính vào tổng lượng carbohydrate. Diabetes UK gợi ý nếu dùng nước ép thì nên giới hạn khoảng một ly nhỏ 150 ml/ngày, nhưng với người đường máu đang kiểm soát kém, tốt nhất vẫn nên ưu tiên quả nguyên miếng.
📍Bốn là, nên ăn trái cây sau bữa chính hoặc trong bữa phụ có kiểm soát, tránh uống nước ép lúc đói.
Khi ăn cùng bữa có đạm, chất béo tốt và chất xơ, tốc độ hấp thu đường thường chậm hơn so với dùng đơn độc.
📍Năm là, theo dõi đường máu sau ăn để hiểu cơ thể mình.
Cùng một loại trái cây, đáp ứng đường máu có thể khác nhau giữa từng người, tùy mức HbA1c, thuốc đang dùng, hoạt động thể lực, chức năng gan thận, hệ vi sinh đường ruột và tổng bữa ăn đi kèm.

1 month ago | [YT] | 2

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

Magie là một trong những vi chất thiết yếu, nó tham gia vào hơn 300 phản ứng của cơ thể. Magie nếu uống đúng sẽ rất tốt, nhưng tuyệt đối không phải là thứ để uống bừa. Có những người tuyệt đối phải tránh magie.
Xin hãy xem thêm dưới bình luận để biết nhiều thông tin về magie.

1 month ago (edited) | [YT] | 3

Sống Khoẻ & Trẻ Lâu

CHUYỆN VỀ MỘT VẾT LOÉT 6 THÁNG KHÔNG LIỀN
Hôm nay ngồi phòng khám mình gặp một bệnh nhân đái tháo đường đến vì một vết loét ở chân không lớn nhưng nó đã tồn tại suốt 6 tháng vẫn không liền hẳn. Sáu tháng bệnh nhân điều trị nhiều nơi, đủ cách, cả đông y lẫn tây y, thay thuốc, bôi thuốc, rửa vết thương… nhưng không cải thiện nhiều.
Xét nghiệm máu ra đường máu của bệnh nhân cao chót vót, HbA1c cũng cao.
Một vết thương muốn lành cần nhiều điều kiện: máu phải đưa đủ oxy và dưỡng chất đến vùng tổn thương; bạch cầu phải đến kịp để kiểm soát vi khuẩn; phản ứng viêm phải diễn ra vừa đủ rồi chuyển sang giai đoạn tái tạo; nguyên bào sợi phải tạo collagen; mô hạt phải mọc; mạch máu mới phải hình thành; lớp da mới phải bò qua để che phủ vết thương. Nó giống kiểu cơ thể phải biết dọn dẹp chiến trường rồi xây lại ngôi nhà ý.
Nhưng khi đường máu cao kéo dài, quá trình đó bị phá vỡ ở nhiều tầng.
Trước hết, hệ miễn dịch hoạt động kém hiệu quả hơn. Bạch cầu của người bệnh đái tháo đường kiểm soát kém không di chuyển, bắt giữ và tiêu diệt vi khuẩn tốt như bình thường, vì vậy vết thương dễ nhiễm trùng, mà một khi nhiễm trùng kéo dài thì quá trình liền thương bị chậm lại rất nhiều.
Thứ hai, phản ứng viêm bị kéo dài. Bình thường viêm là cần thiết, vì đó là giai đoạn cơ thể huy động lực lượng đến xử lý tổn thương, nhưng nếu viêm cứ dai dẳng, vết thương sẽ bị kẹt lại ở giai đoạn viêm, không chuyển tốt sang giai đoạn tăng sinh mô hạt và tái tạo. Đây là lý do nhiều vết loét đái tháo đường nhìn lúc nào cũng đỏ, ướt, rỉ dịch, mô hạt xấu, lành rồi lại trợt, đóng lại rồi lại bung.
Thứ ba, mạch máu bị tổn thương. Đái tháo đường lâu ngày làm hỏng cả mạch máu nhỏ và mạch máu lớn. Máu đến vết thương kém hơn đồng nghĩa oxy đến ít hơn, dưỡng chất đến ít hơn, tế bào miễn dịch đến ít hơn, và cả kháng sinh nếu có dùng cũng đến vùng tổn thương kém hơn. Một vết thương không được nuôi dưỡng đầy đủ thì rất khó liền, dù bên ngoài có bôi bao nhiêu loại thuốc.
Thứ tư, khả năng tạo mạch máu mới bị rối loạn. Muốn vết thương liền, cơ thể phải tạo ra các mao mạch mới để nuôi mô hạt. Tăng đường máu kéo dài làm rối loạn chức năng tế bào nội mô, tăng stress oxy hóa, tăng các sản phẩm glycat hóa bền vững, khiến quá trình tân sinh mạch máu bị suy giảm và điều này đặc biệt quan trọng ở các vết loét mạn tính.
Thứ năm, collagen và mô sẹo có chất lượng kém hơn. Collagen giống như khung giàn giáo để vết thương liền chắc. Ở người đường máu cao, nguyên bào sợi hoạt động kém hơn, tổng hợp collagen kém hơn, đồng thời collagen cũng dễ bị glycat hóa, làm cấu trúc mô sửa chữa không tốt. Vì vậy có những vết thương nhìn tưởng đã se lại nhưng rất dễ nứt, dễ loét lại, hoặc cứ dai dẳng mãi không đóng miệng.
Với các vết thương ở chân, câu chuyện còn nặng hơn vì thường đi kèm biến chứng thần kinh ngoại biên. Người bệnh giảm cảm giác đau, nóng, lạnh, tì đè nên nhiều khi vết thương đã nặng lên mà không biết. Một vết xước nhỏ ở bàn chân, nếu cộng thêm đường máu cao, thiếu máu nuôi, nhiễm khuẩn và tiếp tục bị tì đè mỗi ngày, có thể trở thành vết loét sâu, nhiễm trùng lan rộng, thậm chí phải cắt cụt chi.
Điều trị vết thương ở bệnh nhân đái tháo đường không chỉ là rửa, bôi, đắp, thay băng mà cần đánh giá toàn diện: đường máu hiện tại ra sao, HbA1c bao nhiêu, có nhiễm trùng không, có ổ mủ hay mô hoại tử không, tưới máu vùng tổn thương có tốt không, dinh dưỡng thế nào, chức năng thận ra sao, có thiếu máu không, có đang dùng thuốc ảnh hưởng đến miễn dịch hay không,... Với vết thương mạn tính, nhiều khi phải phối hợp nội tiết, ngoại khoa, chăm sóc vết thương, dinh dưỡng, phục hồi chức năng và kiểm soát nhiễm khuẩn.
Một cơ thể ngâm lâu trong môi trường đường máu cao giống như một công trường mà công nhân yếu đi, vật liệu kém đi, đường vận chuyển bị tắc, chỉ huy rối loạn, còn bên ngoài thì vi khuẩn liên tục tấn công. Trong hoàn cảnh đó, một vết thương nhỏ cũng có thể trở thành câu chuyện kéo dài nhiều tháng.
Vì vậy, với người bệnh đái tháo đường, xin đừng chủ quan với bất kỳ vết thương nào lâu liền, nhất là khi có các dấu hiệu như sưng, nóng, đỏ, đau, rỉ dịch, mùi hôi, mô đen, sốt, hoặc vết loét lan rộng. Đường máu càng được kiểm soát tốt, cơ thể càng có cơ hội liền thương tốt hơn. Ngược lại, đường máu cao kéo dài không chỉ làm chậm lành vết thương, mà còn có thể biến một tổn thương tưởng nhỏ thành một biến chứng lớn.
(Bs Dương Minh Tuấn - BV Bạch Mai)

1 month ago | [YT] | 5